29. februar
Burgenland; Blaufränkisch og Skt. Laurent, med fokus årgange og terroir.
22. februar
Vi får besøg af uforglemmelige Gut Oggau fra Østrig.
15. februar
Sød vin; Sukkerridderne er tilbage.
08. februar
Vine med tyngde og krudt, vi tager på rundtur i Europa og finder vine med fylde, struktur og hjertevarme.
01. februar
Just hjemvendt fra Loire, med friske historier og vin i flere farver.
18. januar
Frisk fløjet ind Alexandre Bain fra Loire · Pouilly-Fumé
Januar
I januar er temaet først til mølle. Den første gæst bestemmer temaet i samråd med os, vi glæder os til udfordringen!
28. december
Champagne Champagne, vi forsøger at åbne mere end sidste år…
21. december
Østrig vol. 4, nye årgange fra Moric
14. december
Vin til julemaden, vi serverer små happere og matcher vin hertil
7. december
Østrig vol. 3, Christian Tschida’s nyflaskede årgange og Christian selv åbnes.
30. november
Lasse fra Kronevin, sætter fokus på tysk rødvin
23. november
Henrik fra Rosforth, kigger forbi med en stak vin
16. november
Piemonte du kære, nebbiolo & barbera
09. november
Unik sherry fra Equipo Navazos præsenterede af en af grundlæggerne Jesus Barquin. Vi skal smage dagsaktuelle botas, et par af de tidligere og nu historiske, samt et par af de fremtidige. Dette er sjælden lejlighed til at opleve og blive forelsket i sherrys lyksaligheder. A unique sherry tasting with one of the founders of Equipo Navazoa; Jesus Barquin. A rare opportunity to taste some of the finest sherries and fall in love yet again.
02. november
Østrig vol. 2, Martin Arndorfer fra Kamptal er på besøg!
Austria vol. 2, Martin Arndorfer from Kamptal is visiting!
26. oktober
Vin uden svovl med besøg fra Rosforth
No sulfites, Rosforth is visiting
19. oktober
Østrig vol. 1, henover efteråret skal vi smage nye årgange, nye vine og sikkert også have besøg af et par af producenterne, følg med fra starten.
Austria vol. 1, new vintages and new wines.
12. oktober
Søren fra Vinrosen snakker årgang 2009 i bourgogne og vi skænker…
Søren presents the vintage 2009 in burgundy
5. oktober
Champagne
birthday bubbles
28. september
Vi undersøger årgang 2006 i Loire, Rhone, Bourgogne, Burgenland og Piemonte.
We will examine the vintage 2006.
